9 فوائد لا تتوقعها لعشب البحر- هل جربت تناوله؟

كتب - محمد عماد

يعتبر عشب البحر أو الطحالب البحرية من الأطعمة المفيدة لصحة الجسم، لاحتوائه على العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن، لذا، يمثل إضافة غذائية ذات قيمة لأي نظام غذائي صحي، ويساعد في تعزيز الصحة العامة والوقاية من العديد من الأمراض.

في السطور التالية، يوضح "الكونسلتو" عددًا من الفوائد الصحية لعشب البحر، وفقًا لموقع "Only my health".

فوائد عشب البحر

1- غني بالفيتامينات والمعادن

يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن الأساسية، مثل اليود، الكالسيوم، الحديد، المغنيسيوم، والبوتاسيوم؛ مما يدعم صحة الغدة الدرقية ووظائفها الحيوية.

اقرأ أيضًا: احذر الإفراط في الجمبري.. يهدد صحتك بأضرار خطيرة

2- دعم صحة الغدة الدرقية

نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من اليود، يعتبر عشب البحر مفيدًا لدعم وظائف الغدة الدرقية؛ لأن اليود ضروري لإنتاج هرمونات الغدة الدرقية التي تنظم العديد من العمليات الحيوية في الجسم.

3- تحسين الهضم

يحتوي على ألياف غذائية تعزز صحة الجهاز الهضمي، فهى تساعد على تحسين حركة الأمعاء ومنع الإمساك، وتعمل كمضاد للميكروبات الطبيعية، مما يعزز صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.

4- مصدر غني بمضادات الأكسدة

يحتوي على مضادات للأكسدة، مثل الفوكويدان والكاروتينات، والتي تساعد في مكافحة الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة في الجسم، فهى تساهم في الوقاية من الأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسرطان.

5- تعزيز المناعة

يحتوي على مركبات تعزز جهاز المناعة، مما يساعد الجسم على مقاومة العدوى والأمراض، حيث أن المركبات الطبيعية الموجودة في عشب البحر، مثل الفوكويدان، لها خصائص مضادة للفيروسات والبكتيريا.

6- دعم صحة القلب

يساعد عشب البحر على تعزيز صحة القلب عن طريق تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL).

7- التحكم في الوزن

يعتبر عشب البحر منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يساعد على الشعور بالشبع لفترات أطول، وبالتالي يجعلك أكثر تحكمًا في الوزن.

قد يهمك: خبير تغذية يحذر هؤلاء من تناول الجمبري

8- دعم صحة العظام

يساهم الكالسيوم والمغنيسيوم الموجودان في عشب البحر في تعزيز صحة العظام؛ لدورهما الكبير في الحفاظ على كثافة العظام والوقاية من هشاشة العظام.

9- تحسين صحة الجلد

يساعد عشب البحر في تحسين حالة وصحة الجلد، بسبب الفيتامينات والبروتينات والمعادن ومضادات الأكسدة الموجودة فيه، فهو يعزز نضارة البشرة ويقلل علامات الشيخوخة، مثل التجاعيد والبقع الداكنة.