حليب الشوفان Vs اللبن البقري- أيهما أفضل لصحتك؟
كتب - محمد أمين:
يتساءل بعض الأشخاص عن أوجه الاختلاف بين حليب الشوفان واللبن البقري، لإدراج الأكثر فائدة بينهما لصحة الجسم في النظام الغذائي.
اقرأ أيضًا: الحليب الحيواني أم النباتي.. أيهما أفضل لصحة الجسم؟
في هذا الصدد، أوصت الدكتورة مروة محمد، أخصائية التغذية العلاجية، بتناول الحليب البقري بدلًا من الألبان النباتية، ولا سيما حليب الشوفان.
وأكدت مروة أن الحليب البقري أفضل من حليب الشوفان للصحة العامة، لاحتواء الأول على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، مثل البروتين والأحماض الأمينية والكالسيوم وفيتامين أ وفيتامين د.
قد يهمك: الحليب الخام أم المعلب.. أيهما أفضل لصحتك؟
وأضافت خبيرة التغذية أن حليب الشوفان يصبح خيارًا أفضل من اللبن البقري في الحالات التالية:
1- المعاناة من عدم تحمل اللاكتوز
اللاكتوز هو السكر الموجود في الحليب، يواجه بعض الأشخاص صعوبة كبيرة في هضمه، مما يعرضهم للإصابة بالإمساك والانتفاخ والغازات عند تناول اللبن البقري.
2- الإصابة بحساسية الحليب
يحظر على مرضى حساسية الحليب شرب اللبن البقري، لأن الجهاز المناعي يتعامل مع البروتين المتوفر به على أنه مادة مضرة، فيحفِّز الجسم على إنتاج مادة الهيستامين لمهاجمته.
قد يهمك أيضًا: حساسية الحليب وعدم تحمل اللاكتوز- كيف تفرق بينهما؟
3- اتباع الدايت
من الأفضل لمتبعي أنظمة الدايت تناول حليب الشوفان في الرجيم، ويرجع السبب إلى انخفاض سعراته الحرارية مقارنة باللبن البقري كامل الدسم، كما يساعد على الشعور بالشبع والامتلاء لساعات طويلة.
4- وجود مشكلة في القلب
ينصح بتجنب الحليب البقري عند الإصابة بمشكلة في القلب، لاحتوائه على نسبة عالية من الدهون، التي تتسبب في ارتفاع الكوليسترول الضار في الدم.
في المقابل، يساعد حليب الشوفان على خفض الكوليسترول الضار، لخلوه من الدهون المشبعة.
اقرأ أيضًا: 6 فوائد مذهلة لحليب الشوفان.. كيف يتم تحضيره؟
فيديو قد يعجبك: