الحبهان(الهيل)،توابل خارقة تحميك من الأمراض

كتب -الكونسلتو

يفضل البعض طعم الحبهان أو الهيل كما يطلق عليه في مختلف البلدان العربية وبفضل رائحته الفريدة كما أن له العديد من الاستخدامات لدرجة أن تلك التوابل تستخدم على نطاق واسع في صنع الحلويات والطهي والشاي والطب التقليدي عبر العديد من الثقافات

ومع ذلك، هناك الكثير من الفوائد لهذه التوابل، والتي يمكن أن تساعد في علاج العديد من المخاوف الصحية. بحسب موقع times of india ،ويمكن أن تساعد إضافة مياه التوابل هذه إلى النظام الغذائي الشتوي في تعزيز الصحة العامة والرفاهية.

لماذا الحبهان؟

منذ العصور، كان الحبهان أو الهيل محبوبًا لنكهته المميزة وطعمه اللطيف والعديد من الفوائد الصحية. محملة بالخصائص العلاجية، يمكن أن تؤدي إضافة الهيل وتخميره في الماء إلى تناول مشروب صحي في الصباح يساعد في تحسين التمثيل الغذائي والصحة العامة بشكل شامل.خاصة خلال أشهر الشتاء

شرب ماء الحبهان النيء إضافة ممتازة إلى روتينك اليومي.و فيما يلي بعض الأسباب التي تجعلك تضيف ماء الهيل الخام إلى نظامك الغذائي.

يخفف الانتفاخ

يمكن أن يؤدي الشتاء أحيانًا إلى مشاكل في الجهاز الهضمي، مثل الانتفاخ أو عسر الهضم أو الإمساك، بسبب الأطعمة الثقيلة والغنية التي نميل إلى تناولها خلال الأشهر الباردة. يشتهر الهيل بخصائصه الهضمية ويمكن أن يساعد في تحسين قدرة جسمك على معالجة الطعام وتكسيره.تحفز الزيوت والمركبات الأساسية في الهيل إنتاج إنزيمات الجهاز الهضمي، والتي يمكن أن تساعد في هضم الدهون والكربوهيدرات والبروتينات. علاوة على ذلك، يتمتع الهيل بخصائص كارمينية، مما يعني أنه يساعد في تقليل الغاز والانتفاخ وعسر الهضم.

يحسن صحة الجهاز التنفسي

الشتاء قاسي لمشاكل الجهاز التنفسي حيث يعاني الكثير من الناس من نزلات البرد أو السعال أو احتقان الجيوب الأنفية. يمكن أن يساعد ماء الهيل الخام في التخفيف من هذه الأمراض، حيث يُعرف الهيل بخصائصه الطاردة.يمكن أن يساعد في إزالة المخاط من الشعب الهوائية، وتقليل الالتهاب، وتهدئة الحلق. في الطب الأيورفيدي، غالبًا ما يستخدم الهيل لعلاج مشاكل الجهاز التنفسي مثل الربو والتهاب الشعب الهوائية والسعال الجاف. يحتوي الهيل على مركبات تعمل كمزيل للاحتقان الطبيعي، مما يساعدا لشتاء قاسي لمشاكل الجهاز التنفسي حيث يعاني الكثير من الناس من نزلات البرد أو السعال أو احتقان الجيوب الأنفية. يمكن أن يساعد ماء الهيل الخام في التخفيف من هذه الأمراض، حيث يُعرف الهيل بخصائصه الطاردة.يمكن أن يساعد في إزالة المخاط من الشعب الهوائية، وتقليل الالتهاب، وتهدئة الحلق. في الطب الأيورفيدي، غالبًا ما يستخدم الهيل لعلاج مشاكل الجهاز التنفسي مثل الربو والتهاب الشعب الهوائية والسعال الجاف. يحتوي الهيل على مركبات تعمل كمزيل للاحتقان الطبيعي، مما يساعد على فتح الممرات الهوائية والسماح بسهولة التنفس. بالإضافة إلى ذلك، يمكن لخصائص الهيل المضادة للالتهابات أن تهدئ تهيج الحلق الذي غالبًا ما يصاحب البرد أو السعال.

يحافظ على الدفء

يسخن الجسم خلال الأشهر الباردة، يمكن أن يؤدي ضعف الدورة الدموية إلى برودة اليدين والقدمين، والبطء، والشعور العام بالبرودة حتى العظام. يمكن أن يساعد ماء الهيل الخام في تعزيز الدورة الدموية بشكل أفضل، مما يجعله مشروبًا شتويًا رائعًا. يتمتع الهيل بخصائص الاحترار التي يمكن أن تحفز تدفق الدم، وترفع درجة حرارة جسمك، وتحسن الدورة الدموية إلى أطرافك. يمكن أن يساعدك ذلك على الشعور بالدفء والنشاط، حتى في أبرد الأيام. يحتوي الهيل على مركبات مثل السينول والتربينيل، والتي ثبت أنها تحسن الدورة الدموية

زيادة عملية التمثيل الغذائي

يمكن أن يساعد شرب ماء الهيل أيضًا في زيادة عملية التمثيل الغذائي، مما يمنحك دفعة طبيعية للطاقة.إزالة السموم من الجسميمكن أن يؤدي الشتاء أحيانًا إلى جفاف وتقشر الجلد بسبب نقص الرطوبة في الهواء. يعد ماء الهيل الخام طريقة ممتازة لدعم عملية إزالة السموم الطبيعية في جسمك. يتمتع الهيل بخصائص مدرة للبول، والتي يمكن أن تساعد في طرد السموم من الجسم من خلال زيادة إنتاج البول. كما أنه يساعد في تحسين وظائف الكبد، مما يدعم قدرة الجسم على إزالة السموم بشكل طبيعي

يساعد في إدارة الوزن

خلال أشهر الشتاء، يجد الكثير من الناس أنه من السهل الإفراط في تناول الطعام، خاصة مع وفرة الطعام المريح والحلويات في أيام العطلات.قد يساعد شرب ماء الهيل النيء في دعم إدارة الوزن مما يعني أنه يمكن أن يساعد في زيادة معدل حرق السعرات الحرارية في الجسم عن طريق تحفيز إنتاج الحرارة. قد يكون هذا مفيدًا بشكل خاص خلال أشهر الشتاء عندما تشعر بمزيد من الركود والميل إلى الانغماس في الأطعمة الثقيلة

يقلل التوتر

يمكن أن يساعد ماء الهيل الخام في تخفيف هذه المشاعر بسبب خصائص الهيل المعززة للمزاج.تم استخدام الهيل في الطب التقليدي كعامل تكيف، مما يساعد الجسم على التعامل مع التوتر وتحسين الرفاهية العاطفية