ماذا يأكل مريض السكري على وجبة الإفطار؟

كتب - محمد أمين

ينصح الأطباء مرضى السكري، بتناول الأطعمة الغنية بالألياف ومضادات الأكسدة، لتعزيز صحتهم العامة، وضبط معدلات السكري لديهم.

يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، ماذا يأكل مريض السكري على وجبة الإفطار؟

اقرأ أيضًا: ماذا يحدث لمرض السكري إذا أفرط في سكر الدايت؟ "فيديوجرافيك"

أطعمة مفيدة لمرضى السكري في الإفطار

قال الدكتور وائل صفوت، استشاري أمراض الباطنة، إن أفضل الوجبات التي على مريض السكري تناولها في الإفطار هي الزبادي، مؤكدًا أن كل منتجات الألبان في مننتهى الأهمية لمريض السكري.

وأضاف صفوت، أن البقوليات مفيدة جدًا لمريضى السكري، مثل الفول، خصوصًا إذا أضيف عليه خضروات، مثل الطماطم والبقدونس والبصل، والليمون، عطفًا على الخبز الأسمر المصنوع من الردة.

قد يهمك: لمرضى السكري دليلك الشامل للتحكم في المرض بالغذاء والرياضة

ونصح استشاري أمراض الباطنة، بتناول البيض المسلوق على الإفطار أيضًا، مشددًا على أهمية طبق السلطة الخضراء، لأنه من أفضل الوجبات التي تمنح مريض السكري الألياف الغذائية التي تعمل على ضبط نسبة السكر في الدم.

وشدد الدكتور وائل صفوت، على مرضى السكري بضرورة الإكثار من شرب الماء على مدار اليوم بأكمله، وتناول ما لا يقل عن 3 إلى 4 لتر ماء، مع الحفاظ على ممارسة أي نوع من أنواع الرياضات، وارتداء الأحذية الطبية.

واختتم استشاري أمراض الباطنة، بضرورة خضوع مريض السكري للكشف الدوري، مرة كل 3 أشهر للفحص مع الطبيب المتخصص، لمراجعة الأدوية والأنسولين الذي يتناوله، مشددًا على أهمية إجراء تحاليل السكر التراكمي كل 6 أشهر.