تناول المكرونة بهذه الطريقة يجنبك زيادة الوزن

كتبت - مادي غيث:

تعتبر المكرونة من الأطعمة التي يفضل بعض الأشخاص تناولها، نظرًا لطعمها اللذيذ، واحتوائها على الكربوهيدرات، التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة، لأداء مهامه اليومية.

"الكونسلتو" يستعرض في التقرير التالي، الكمية المسموح بتناولها من المكرونة، والوقت المناسب لها، وفوائدها، وفقًا للدكتور كريم سابق، أخصائي التغذية بالمعهد القومي للبحوث.

كمية المكرونة المسموح بتناولها

يجب عدم الإفراط في المكرونة أثناء اتباع أنظمة الحمية الغذائية "الدايت"، بحيث يتم تناول من 5 إلى 6 ملاعق منها عند وجبة الغداء، أي بنحو ثلاثة مرات أسبوعيًا كحدٍ أقصى، لتجنب زيادة الوزن.

الوقت المناسب لتناول المكرونة

يجب تناول المكرونة في الفترة ما بين الثانية ظهرًا حتى الرابعة عصرًا عند وجبة الغذاء.

اقرأ أيضا: مكرونة باللحم المفروم.. إفطار لذيذ غني بالحديد والألياف

إضافة الصلصة إلى المكرونة

يمكن إضافة الصلصة الحمراء أو البيضاء إلى المكرونة، ولكن بكميات قليلة جدًا، فضلًا عن عدم إضافة مواد دهنية عند طهيها، حتى لا تتسبب في زيادة الوزن.

فوائد المكرونة

- مصدر ممتاز للكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة.

- تساهم عملية هضم الكربوهيدرات الموجودة في المكرونة في خفض مستوى السكر في الدم.

- تقوم المكرونة بتأمين مادة "السيروتونين" إلى الدماغ، لضمان الشعور بالشبع.