4 أخطاء على السفرة تزيد من الوزن وتسبب العديد من الأمراض

كتبت- ضي جمال

هناك الكثير من الأخطاء الشائعة التي تتواجد دائما على السفرة المصرية؛ وتسبب تلك الأخطاء العديد من المشاكل الصحية والأمراض التي يغفل عن أسبابها كثيرين.

تقول الدكتورة ماريان كدواني، أخصائي التغذية العلاجية وعضو فريق «Bloom – The Diet Experts» بعيادات In Shape،أن هناك العديد من الأخطاء الشائعة التي تحدث على السفرة المصرية خاصة في شهر رمضان وتستمر في المواسم والأعياد؛ مؤكدة أن تلك الأخطاء الشائعة كفيلة بزيادة الوزن و بعض المشاكل الصحية؛ وهي كالتالي:

- المقليات والأكلات الدسمة؛ تستبدل الأطعمة الدسمة بالأطعمة الخفيفة المجهزة في الفرن أو تغير طريقة طبخ الأكلات من الدسامة إلى الصحية حيث السمنة والتسبيك وغيرهما

- العصائر عالية السكريات؛ معظم العصائر والمشروبات الرمضانية عالية السكريات؛ فيمكن استبدالها بـ 3 تمرات مع نصف كوب لبن كبداية لوجبة الفطار أو نصف كوب عصير خالي من السكر ويفضل أن يكون مجهز منزليا للتحكم في نسبة السكر بالإضافة إلى العصائر الطبيعية

- شوربة الكريمة واللسان عصفور؛ يفضل استبدالهما بشوربة الخضراوات أو شوربة بأي نوع من أنواع الخضار مثل الطماطم و البروكلي؛ وذلك لتجنب السعرات الحرارية الزائدة

- عدم الإكثار من النشويات كالأرز والمكرونة والخبز واختيار نوع واحد من الحبوب الكاملة