الأواني البلاستيكية تسبب سرطان الثدي.. إليك البدائل
1-3 (39)
كتبت – أميرة عبد الرازق
هناك كثير من العوامل البيئية حولنا التي تزيد خطر الإصابة بسرطان الثدي، أحد هذه العوامل وأقربها إلينا البلاستيك، الذي نجده في الكثير من حاويات الطعام والمشروبات، فهو يطلق موادا كميائية تسبب في الإصابة بسرطان الثدي كما تقول بعض الدراسات.
فما علاقة البلاستيك بسرطان الثدي؟ وما البدائل المتاحة لاستخدام الأواني البلاستيكية؟
علاقة البلاستيك بسرطان الثدي
الأبحاث العلمية تقول إن جميع منتجات البلاستيك يمكنها أن تطلق بعض المواد الكيميائية إذا تم خدشها أو عند التسخين. وتقترح الأبحاث بقوة أن التعرض لبعض هذه المواد الكيميائية مثل ثنائي الفينول أ "BPA" يمكنه أن يسبب السرطان، بحسب موقع منظمة سرطان الثدي "Breast Cancer Organization ".
ثنائي الفينول أ هو عبارة عن هرمون الأستروجين الصناعي والموجود في كثير من البلاستيك الصلب، مثل البلاستيك الذي يصنع منه بعض أدوات الطعام.
نشاط هذه المادة الشبيه بالأستروجين يجعل منها مادة معطلة للهرمون في الجسم، وبالتالي تؤثر على هرمون الأستروجين وغيره من الهرمونات في الجسم، بتعطيلها أو محاكاتها، ما يعمل على اختلال الهرمونات.
ولأن الأستروجين يجعل مستقبلات الهرمون إيجابية فإن سرطان الثدي يمكنه أن يتطور وينمو، لذلك يجب على السيدات أن يُحِدوا من التعرض للمواد الكيميائية التي تتفاعل مثل الأستروجين.
وبالنسبة للنساء الحوامل فإن مادة ثنائي الفينول أ، تؤثر على تطور دماغ الجنين في الرحم؛ ففي دراسة تعود للعام 2011 وجد أن النساء الحوامل اللواتي لديهن نسبة عالية من ثنائي الفينول أ، ينجبن أطفالا إناث يعانين فرط النشاط والقلق والاكتئاب في عمر الثلاث سنوات؛ ولكن ليس من الواضح لماذا لا يتأثر الأطفال الذكور بنفس الشكل.
بدائل التعرض للبلاستيك
إذا كان من المستحيل تجنب جميع أشكال البلاستيك، فيجب التقليل منه قدر الإمكان خصوصا للسيدات الحوامل، وفي المطلق يجب عدم استخدام البلاستيك في الطعام قدر الإمكان.
ولتقليل التعرض لمادة ثنائي الفينول أ، يمكن تجريب هذه البدائل:
- استخدام زجاجات المياه المصنوعة من الزجاج أو السيراميك أو الستانلس ستيل.
- عدم طهي الطعام في الآنية البلاستيكية أو تناول الطعام فيها
- عدم استخدام أكياس طهي الطعام الحرارية
- عدم تعريض الأواني البلاستيكية للحرارة أو أشعة الشمس
- استخدام الزجاج والبروسلين والسيراميك والستانلس ستيل في الأطعمة بدلا من الأوعية البلاستيكية
- التقليل من تناول الطعام المعلب قدر الإمكان خصوصا للأطفال الصغار
- استخدام زجاجات خاصة بالأطفال مكتوب عليها "خالية من ثنائي الفينول أ أو الـ"BPA".
- استخدام أنواع البلاستيك الآمنة مثل المكتوب عليها رمز "2" و"4" و"5" و"7".
- استخدام البلاستيك المكتوب عليه رمز "1" لمرة واحدة فقط.
فيديو قد يعجبك:
